Мигдальна мука – это незаменимый ингредиент на кухне многих гурманов и кондитеров. Эта мука, как можно догадаться из ее названия, получается из молотых миндальных орехов. Однако, чтобы быть более точными, давайте углубимся в процесс ее создания.

Continue reading «Как получается качественная мука из миндаля?»